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Professionelles Grillen mit dem richtigen Zubehör von Outdoorchef

Im Sommer ist die Hauptsaison der Gartengrills. Ist es draußen warm und trocken, wird der Grill angeworfen, um knusprige Fleischstücke, Würstchen und Gemüse zu grillen. Das ist lecker und macht Spaß. Dieser steigt noch mit dem passenden Zubehör, besonders von Markenfirmen wie Outdoorfchef. Thermometer, Grillzange und Grillhandschuhe etc. sind professionelle Utensilien, die das Grillvergnügen ungemein erleichtern.

Wer gerne und viel grillt, sollte ein Grillbesteck mit Zange, Wender und Gabel haben. Damit können Sie Fleischstücke leicht vom Rost lösen, elegant wenden und herausnehmen, ohne dass Ihre Finger oder Hände unter der Hitzeeinwirkung leiden. Ein Handschuh hilft zusätzlich, Verbrennungen beim Hantieren am Grill zu vermeiden. Stechen Sie nicht mit der Gabel in das Grillgut, um es zu wenden. Dann rinnt der Fleischsaft aus, und das Fleisch ist nicht mehr saftig. Mit einem Thermometer lässt sich der exakte Garpunkt bestimmen, damit die Steaks nicht zu trocken werden.

Grillspieße sowie Rib und Fisch Racks machen das Grillen noch abwechslungsreicher. Mit einem Pizzastein, der auf den Rost gelegt wird, werden Pizza, Brot und Flammkuchen schön knusprig gebacken. In einer Barbecue Pfanne, einem Wok oder Topf lassen sich kleinteilige Zutaten, wie geschnittenes Gemüse, gut zubereiten. Tipps und Rezepte, die man sofort ausprobieren möchte, erhalten Sie in diversen Kochbüchern rund um das Thema Grillen.

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